Antioxidante R/s 250 Salames E Outros Embutidos Conatril
R$ 19
Condição Novo
LocalizaçãoSão Carlos - São Paulo
Vendidos
Disponível
vendedorFRSCOML
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Especificações
Fabricante: Conatril
Peso aproximado por unidade: 0.26 kg
Marca: Conatril
Formato do frios:
Variedade do frios:
Alimentos e bebidas: Para humanos
Código universal de produto: 7899769403206
É desossado:
É livre de glúten:
É kosher: Não
É baixo em sódio: Não
É orgânico: Não
É defumado: Não
É vegano: Não
Condição do item: Novo
Linha: Cárneos
Título manual: Antioxidante para embutidos
Tempo de amadurecimento:
Peso líquido: 0.25 kg
Origem:
Animal de origem:
Altura da embalagem: 20 cm
Comprimento da embalagem: 2.5 cm
Peso da embalagem: 250 g
Largura da embalagem: 10 cm
Tipo de embalagem: Envelope
Características do produto: Frágil Com validade Não voável
Nome do produto: Antioxidante para cozidos
Condição de venda: Embalado
Formato de venda: Unidade
Tipo de condimento: Mistura antioxidante
SKU: 222
Embalagem do envío: Flyer
Unidades por kit: 1
Unidades por embalagem: 1
Com pele:
Descrição
Antioxidante R/S 250 para Cozidos: Mistura antioxidante para produtos cárneos. Pacote com 250 g.
O Antioxidante R/S 250 é utilizado especificamente em produtos cozidos como salsichas, em salames italianos e em linguiças curadas tipo cabo de reio. O antioxidante acelera a reação de cura possibilitando menor tempo de descanso da massa. O produto deve ser usado sempre com o Sal de Cura 2
Composição: açúcar, sal (18%), antioxidantes eritorbato de sódio INS 316, ácido ascórbico INS 300 e acidulante ácido cítrico INS 330.
Recomendação de uso: 250 gramas para 100 quilos de massa.
FS Comercial - Excelência no atendimento e agilidade na entrega. Temos excelente reputação e todos os nossos produtos estão disponíveis para envio imediato. Tire suas dúvidas no campo de perguntas!
O Antioxidante R/S 250 é utilizado especificamente em produtos cozidos como salsichas, em salames italianos e em linguiças curadas tipo cabo de reio. O antioxidante acelera a reação de cura possibilitando menor tempo de descanso da massa. O produto deve ser usado sempre com o Sal de Cura 2
Composição: açúcar, sal (18%), antioxidantes eritorbato de sódio INS 316, ácido ascórbico INS 300 e acidulante ácido cítrico INS 330.
Recomendação de uso: 250 gramas para 100 quilos de massa.
FS Comercial - Excelência no atendimento e agilidade na entrega. Temos excelente reputação e todos os nossos produtos estão disponíveis para envio imediato. Tire suas dúvidas no campo de perguntas!
Perguntas
Bom dia. Comprei esse antioxidante em setembro e armazenei em um vidro. Ele empedrou. Quero comprar novamente, mas tenho receio que aconteça a mesma coisa. Qual a melhor forma de armazenar para evitar esse problema? Há 4 mês(es)
Bom dia, Tales! A melhor forma de armazenar o antioxidante para evitar que ele empedre é mantê-lo em um local fresco, seco e protegido da umidade e de luz solar (embalagem escura). Recomenda-se manter o antioxidante em sua embalagem original, bem fechada, e armazená-lo em um armário ou despensa, longe de fontes de calor e umidade, como o fogão ou a pia da cozinha. Dessa forma, você garantirá a qualidade e a durabilidade do produto. Qualquer outra dúvida, estou à disposição! Att, FS Comercial
Ê que eu tou em falta do 250 só tenho 300, queria saber se dá para quebrar o galho com esse? Há 5 mês(es)
Olá, Gilmor! Não trabalhamos com esse Antioxidante LF 300, não saberemos dizer, infelizmente. Att, FS Comercial
O Antioxidante conatril LF 300 pode ser usado em salames? Há 5 mês(es)
Olá, Gilmor! Não trabalhamos com esse Antioxidante LF 300, não saberemos dizer, infelizmente. Att, FS Comercial
Esse antioxidante da para colocar no salame Há 5 mês(es)
Olá, Gilmor! Sim, você pode adicionar esse antioxidante ao salame. Ele é usado nas maturações longas tipo de salames, copas, etc. Att, FS Comercial