Emustab Laranja - Pt 1 Kg
R$ 48
Condição Novo
LocalizaçãoAmericana - São Paulo
Vendidos
Disponível
vendedorAMERIPAN DISTRIBUIDORA
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Especificações
Componentes alérgenos:
Marca: Selecta
Quantidade de comensais:
Recheio:
Sabor: Neutro
Código universal de produto: 7896411802455
É livre de glúten: Sim
É kit: Não
É livre de lactose: Não
É light: Não
É orgânico: Não
É vegano: Não
É vegetariano: Não
É sorvete de água: Sim
Condição do item: Novo
Linha: Emulsificantes
Título manual: Emulsificante Emustab Selecta Duas Rodas 1kg
Volume líquido:
Peso líquido: 1 kg
Tipo de embalagem: Pote
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Nome do produto: Emustab
Formato de venda: Unidade
SKU: 4
Coberturas:
Unidades por kit: 1
Unidades por embalagem: 1
Descrição
EMUSTAB
Emulsificante mais reconhecido do mercado
Produzido com mono e diglicerídios de ácidos graxos, proporcionam excelentes características aos produtos. Vantagens:
• Excelente resultado na emulsão e rendimento;
• Excelente textura à massa do sorvete;
• Maior estabilidade no armazenamento e durabilidade.
Dosagem:
Sorvetes: 10 g/L de leite ou água.
Panificação e Confeitaria: 20g/kg de massa
Emulsificante mais reconhecido do mercado
Produzido com mono e diglicerídios de ácidos graxos, proporcionam excelentes características aos produtos. Vantagens:
• Excelente resultado na emulsão e rendimento;
• Excelente textura à massa do sorvete;
• Maior estabilidade no armazenamento e durabilidade.
Dosagem:
Sorvetes: 10 g/L de leite ou água.
Panificação e Confeitaria: 20g/kg de massa