Livro Pão Nosso: Receitas Caseiras Com Fermento Natural

R$ 128
Condição Novo
LocalizaçãoSão Paulo - São Paulo
Vendidos
Disponível
vendedorTATKATZ
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Especificações

Formato: Papel
Acessórios incluídos:
Autor: Luiz Américo Camargo
Coleção do livro: Panelinha
Capa do livro: Dura
Material da capa do livro: Vinil
Edição do livro: 1
Gênero do livro: Culinária
Editora do livro: Senac
Série:
Tamanho do livro: Grande
Subgêneros do livro: Gastronomia
Subtítulo do livro: receitas caseiras com fermento natural
Título do livro: Pão nosso
Versão do livro:
Volume do livro: 1
Cor da capa: Amarelo
Coautores:
ISBN: 9788539611096
Altura: 29 cm
É kit: Não
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Tamanho da letra: Padrão
Idade máxima recomendada:
Idade mínima recomendada:
Tipo de narração: Manual
Altura da embalagem: 4.2 cm
Comprimento da embalagem: 23.7 cm
Peso da embalagem: 1010 g
Largura da embalagem: 32.3 cm
Quantidade de páginas: 178
Ano de publicação: 2017
SKU: 5124
Tradutores:
Peso: 1040 g
Largura: 20 cm
Com realidade aumentada: Não
Com páginas para colorir: Não
Com índice: Sim

Descrição

Sinopse
Imagine assar em casa um pão melhor que o da padaria. É isso que você vai aprender em Pão nosso. Além de ensinar os segredos do levain, o fermento natural, Luiz Américo Camargo ainda propõe receitas caseiras que passaram pelo seu rigor de crítico de gastronomia. São dezenas de pães: integral, de nozes, de azeitona, de mandioca, baguete, até panetone tem. E você também vai encontrar refeições inteiras em torno das fornadas. Da irresistível salada panzanella, passando pela surpreendente rabanada salgada até um ragu de linguiça que é de limpar o prato, com pão, naturalmente.