Descrição
Kit contem :
- Pedra de sal rosa do himalaia 20x30x4 cm
- Suporte com abas para manuseio dapedra de sal rosa em aço carbono e pintura para alta temperatura.
- Conjunto de utensílios com 3 peças em inox cabo em madeira (espátula, garfo trinchante e pegador) ideal para utilização com a pedra de sal rosa.
Pedra de Sal Rosa do Himalaia VELEZ
Tamanho 20x30
Modelo com 4 cm de espessura
Peso aproximado: 5kg
Origem: Paquistão
A Pedra de Sal Rosa do Himalaiaé extraída das minas de sal doPaquistão eé extremamente versátil. Ela funciona como umachapa para grelhar carnes, vegetais, peixes, frutos do mar ou o alimento de sua preferencia. Não é necessário temperar os alimentos previamente, com a técnica adequada, a própria placa salga os alimentos.
Também pode ser usada como uma linda peça decorativa, leva originalidade e charme à mesa quando usada para servir comidas frias comocomida japonesa, ostras, frios, carpaccio, saladas e frutas.
Durabilidade
Pode-se usar a Pedra de Sal do Himalaia por várias vezes, poderá haver pequeno degaste com o seu uso e limpeza, mas seguindo os cuidados especificados a pedra pode durar anos.
Como utilizar
Uso quente: Sempre aqueça a pedra totalmente seca. Comece aquecendo gradualmente a pedra no forno, fogão, ou diretamente na grelha da churrasqueira, após 15 minutos, aumente a temperatura ou a proximidade do braseiro, passados 30 minutos a pedra estará no ponto para utilização, para carnes grelhadas recomendamos 10 minutos adicionais. ( não aqueçaa pedra diretamente no chama)
Uso frio:Deixe a pedra no refrigerador por aproximadamente 3 horas para gelar. Manterá a temperatura baixa por aproximadamente por 1 hora. Pode ser servido carpaccio, comida japonesa, frios, vegetais, ostras, etc.
Limpeza e cuidados
Aguarde que a pedra esfrie completamente. Não utilize produtos químicos para limpeza, se necessário raspe os restos de alimentos impregnados com uma espátula, limpe com uma esponja úmida, aguarde a completa secagem para guardar. Não se preocupe, o sal possui propriedades antimicrobianas o que garante a sua limpeza sem a necessidade de detergentes.
Evite bater a pedra. Guarde em um lugar seco e protegido do sol. Não recomendamos usa-la diretamente ao fogo, pode diminuir sua vida útil. Com o tempo, por se tratar de um produto natural, pode manchar e desenvolver fissuras e trincas não afetando sua característica.
Atenção
Por ser um produto de origem mineral e natural, as pedras podem apresentar algumas deformações, principalmente nas bordas, uma vez que são cortadas artesanalmente a partir de rochas de sal e nem sempre tem as extremidades perfeitamente lisas, além disso existem disparidades de cores e pequenas deformações e trincas o que não significa que esteja imprópria para uso,que esteja quebrada ou que quebraria em sua utilização.
Suporte vazado em aço com alçaIdeal para manuseara pedra de sal ainda quente.
Feito em aço carbono com pintura especial para altatemperatura
Cor: Preto
Material : Aço carbono
Medidas internas:32x22 cm
Medidas externas (com alça):38x22 cm
kit Utensilios para Churrasco 3 peças INOX com cabo em madeira.
Para um bom churrasco é essencial bons utensílios, produtos confeccionado em inox e cabo madeira, agregando assim, a eficiência e a qualidade necessárias em sua cozinha ou churrasco.
Seu cabo ergonômico em inox, facilita seu manuseio e acrescenta estilo e beleza a sua mesa,o Inox é ideal para quem busca nobreza, sofisticação e uma qualidade superior. Graças a esse material, possui excelente durabilidade, sendo a melhor relação custo x beneficio do mercado, além dos itens serem fáceis de limpar.
Conjunto composto por:
Espátula
Garfo Trinchante
Pegador tipo pinça